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TOYAMA TABLE 2016/11/20 【イベント参加報告】TOYAMA TABLE #4 〜日本酒について杜氏さんに聞いてみよう〜(11/19) 見てください、この空間(画質はよくありませんが・・・)。砺波市にある若鶴酒造の大正蔵。グッドデザイン賞を受賞した素敵な空間です。11月19日(土)、そんな大正蔵を舞台に、「TOYAMA TABLE #4 ~日本酒について杜氏さんに聞いてみよう~」を開催いたしました。前半は、若鶴酒造の杜氏・籠瀬信幸さんと、高岡のなかやす酒販の中山士門さんを講師に、トークセッションを開催。普段は聴けない杜氏さんのお話から、若鶴酒造と「苗加屋」をはじめとする富山のお酒の魅力、更にはお酒の美味しい飲み方を学ぶ機会となりました。後半は、若鶴酒造のお酒と、コンマカフェ(高岡市)の軽食で食事会。楽しい雰囲気の中で、会は行われました。「TOYAMA TABLE」企画もついに4回目となりました。スタッフとして全回参加させていただいておりますが、参加者として参加してみたかったなと思うような、タメになる話ばかりです。残すところあと2回・・・「越中和紙」の回と「和菓子」の回となりましたが、ぜひ、多くの方にご参加いただけたらなと思います。籠瀬様をはじめ、若鶴酒造の皆様、中山様、コンマカフェ様、ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。 PR http://kirittotakaoka.ria10.com/toyamatable/201611202100【イベント参加報告】TOYAMA TABLE #4 〜日本酒について杜氏さんに聞いてみよう〜(11/19)